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橄榄油新CP——“橄榄油+咖啡”
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在旅行期间,每天喝一勺特级初榨橄榄油,然后喝咖啡,几天下来我就想到,把橄榄油和咖啡搅拌融合在一起岂不是更方便?
近日,星巴克推出了一款“油咖啡”,这一系列被称为oleato,包括拿铁咖啡、冰镇Cortado、冷饮、"Oleato deconstructed "和浓缩咖啡马提尼等。
灵感来源:
星巴克的首席执行官霍华德·舒尔茨在旅行期间,有一个每天喝一勺特级初榨橄榄油,然后喝咖啡的习惯。为了健康也为了更方便,于是oleato系列就此诞生。

霍华德·舒尔茨 (Howard Shultz)每天要喝一勺特级初榨橄榄油,生饮橄榄油有什么好处吗?
油橄榄主要种植地集中在地中海附近的周边国家,例如:西班牙、意大利、希腊等,适宜的种植环境为油橄榄的种植提供了生长基础,因此周边地区的居民以食用橄榄油为主。
橄榄油的用途也较多,包括:煎、炸、蒸、煮、凉拌、生饮等。其中生饮这种方式能更完整保留其中的营养成分。

作用:
一、生饮橄榄油能促进人体的血液循环,有效预防动脉硬化以及动脉硬化并发症。
二、改善消化功能。橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸、脂溶性维生素和抗氧化等成分,能被人体很好吸收,在一定程度上能改善人体的消化功能。
三、延缓衰老生橄榄油中含有各种维生素,生吃可以有效防止衰老的作用。
橄榄油还有控血糖的作用!!


有了橄榄油,咖啡里放几块糖也无伤大雅呦~~。有些人在喝咖啡时喜欢糖却不敢加糖,因为糖吃多了对体重和血糖并没有好处,但是你不知道的是【只要添加一些橄榄油到糖分中,就可以控制血糖值的上升】。

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生饮橄榄油VS混合到咖啡中
生饮橄榄油:
混合到咖啡中:
很多消费者表示咖啡中加入橄榄油口感变得更丝滑、细腻,而且浓香的咖啡味会把橄榄油的味道遮掉。霍华德·舒尔茨 (Howard Shultz)也表示,将橄榄油和咖啡这两种天然优异食材结合在一起,会焕发一种奇妙的味觉体验。

咖啡配橄榄油,你有兴趣试试吗??
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