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严格的埃斯特巴PDO认证

PDO 是英文Protected Designation of Origin 的首字母的缩写，意思是“受保护的原产地名称，原产地保护指定产品”。

 
埃斯特巴的PDO标准远远高于西班牙其他地区，不仅对天然酸度有要求，对果香味等感官评分也有要求。
（其他PDO地区只要求天然酸度≦0.8%，果味中位值>0分即可。埃斯特巴地区要求PDO特级初榨橄榄油的天然酸度≦0.3%，果味中位值>4.5分。）
 
这一认证是西班牙要求较严格的PDO认证，每年都接受测评。高标准，严要求，必然造就高品质，好味道！
 
奥莱奥原生全系列产品均通过"埃斯特巴原产地保护产品认证"。
 
▼奥莱奥原生特级初榨橄榄油（单一果种）
 

 
 
“红罐”的奥莱奥原生特级初榨橄榄油，选用的是单一果种阿尔贝吉纳。该品种自罗马时代便已非常出名。阿尔贝吉纳有果实般清爽、香草般宜人的香味，品质近乎完美。该款特级初榨橄榄油酸度≤0.2%，口感醇厚，性质稳定，且通过了西班牙PDO认证中严苛的考验。现2.5L、5L规格听装已到货，欢迎品鉴！