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【喜讯】佰格仕精选陈酿荣获2015INTERWINE大赛金奖

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2015年第15届INTERWINE中国（广州）国际名酒展及第15届INTERWINE国际葡萄酒及烈酒大赛于11月15日-17日举办，中企华业积极参与此次中国酒届盛会并推选“佰格仕陈酿干红葡萄酒”参加本次大赛。 Interwine中国(广州)美酒展，至今已成功举办了14届，第15届于今年11月15日拉开帷幕，此外，与Interwine美......
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        2015年第15届INTERWINE中国（广州）国际名酒展及第15届INTERWINE国际葡萄酒及烈酒大赛于11月15日-17日举办，中企华业积极参与此次中国酒届盛会并推选“佰格仕陈酿干红葡萄酒”参加本次大赛。
     
       Interwine中国(广州)美酒展，至今已成功举办了14届，第15届于今年11月15日拉开帷幕，此外，与Interwine美酒展一同拉响的还有第15届Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛。作为中国较早、较具专业性的酒评大赛，Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛不仅是国内外酒商竞相争取的重要奖项，也是中国进口商和消费者选酒的专业指引。


        



佰格仕精选陈酿品鉴记：

葡萄品种：50%西拉，25%赤霞珠，25%美乐。产于Mojome庄园内拥有20年历史的葡萄园， Mojome庄园位于Minaya，海拔721米，地表为石灰性土壤，无论冬夏还是日夜温度变化都极大，非常适合酿造富含多元酚的芳香型葡萄酒。
酿造过程：基于每种葡萄的较合适成熟期进行采摘，并在注进橡木桶前分别对每种葡萄进行发酵。
陈  酿  期：80%在法国橡木桶中陈酿 6个月，20%在新的和旧的美国橡木桶中陈酿6个月。
专家品鉴：酒体呈明亮的宝石红色泽，清澈透亮。具有非常浓郁的红色水果香气。完美平衡了果香和橡木香味。果香与橡木香缠绵交织。酒体入口即给人一种清新的感觉，酸度适宜，单宁优雅，回味强烈，非常容易上口。这是一款具有内涵、优雅的酒。