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法国颇受葡萄酒神的青睐，得天独厚的气候和地势，全国不同土壤和天气状况孕育出各式各样的葡萄品种，进而生产出一系列闻名全球的葡萄酒和烈酒。在法国有10大著名葡萄酒产区：香槟产区、 阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、汝拉和萨瓦产区、纳河谷产区、波尔多产区、南产区、朗格多克－鲁西雍产区、罗旺斯－科西嘉产区。

波尔多金伯爵就来自著名的波尔多产区。这里西邻大西洋，吉伦特河缓缓流过，海洋性温带气候让波尔多地区天气总是温和平顺。葡萄在这样的环境中慢慢成熟，全年变化不大的气候有利于酿造复杂而陈年的葡萄酒。美乐和赤霞珠是这个产区的主力葡萄品种。赤霞珠是高贵的红葡萄品种之一，所酿酒色深泽浓厚，加之美乐的美味柔滑，造就了波尔多金伯爵的柔顺与细雅，精致与迷人。波尔多金伯爵葡萄酒分为干红葡萄酒、珍藏陈酿干红葡萄酒以及特级珍藏陈酿干红葡萄酒。金伯爵特级珍藏陈酿的品质更是独特，它由迪宝谷地区的优质美乐、赤霞珠酿制而成，丰厚的黑皮果实味道，特别适合陈酿，能够发展出复杂、强烈同时又很精致的陈酿香气，浓郁而独特。品一口金伯爵，搭配上烤肉、鱼亦或奶酪，获得美味其实就是这么简单。