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【走进里奥哈】-里奥哈在哪

 2023-11-10     已有1人浏览

走进里奥哈

都说西班牙里奥哈的葡萄酒好喝,那么为啥好喝,接下来小编就慢慢的给大家分享,让我们一起走进里奥哈,一起感受好葡萄酒的生产。

里奥哈法定产区 D.O.Ca. Rioja(西语原文:Denominación de Origen Calificada Rioja)位于西班牙北部,分布在Upper Ebro(埃布罗河上游)沿岸。该产区位于毕尔巴鄂Bilbao(比斯开湾Bay of Biscay)以南约100公里,离Ebro河在地中海的出海口以西约400公里。

作为产区的D.O.Ca. Rioja在地理上并不完全和作为自治区的La Rioja(西班牙最小的自治区)相重合,后者是行政概念。里奥哈法定产区分布在三个自治区内:La Rioja(拉里奥哈省),the Basque Country(巴斯克地区)和 Navarre(纳瓦拉省)。因此,“Rioja”一般指的是法定产区,而“La Rioja”一般指的是行政区。里奥哈法定产区(2017 年数据)有65012公顷葡萄园,分布如下:La Rioja–44913公顷;Navarre–13288公顷;the Basque Country–6811公顷。和其它产区相比,里奥哈的葡萄园面积大约是波尔多的一半,是勃艮第或 Riberadel Duero(杜罗河畔)的三倍左右。

里奥哈名酒推荐


MC珍藏陈酿


RESERVA

      




      此款酒所用葡萄85%来自上里奥哈产区(Rioja Alta),15%来自于里奥哈阿拉维萨产区(Rioia Alavesa),树龄25-35年,产量低,平均3500升/公顷。选用手工采摘85%丹魄、10%歌海娜、5%格拉西亚诺(嘉西诺)混合酿造。由10°C升温至28°C进行酒精发酵,浸皮25天后在不锈钢槽进行乳酸发酵。发酵完成后的酒汁注入橡木桶中培养,每六个月换一次桶。至少20个月法式橡木桶陈化(橡木桶年龄:全新、两年、1年,比例相同),至少24个月瓶中陈化。





      此款酒获得了众多专业品酒师的认可,并且在各个葡萄酒比赛中收获了众多高分。


品鉴

     




     此款酒为深宝石红色泽,细腻复杂的酒香中带有樱桃、香草与柔软的烘烤调性,美味的水果味道与成熟的单宁融合成丰富奢华的均衡口感,兼具细腻度和复杂度的酒体,具有相当好的储存潜力。

     适合搭配红肉类主菜,精致的熟食如香肠、腊肠、牛肉料理、鹅肝酱、鸭肉、禽肉、奶酪等。


MC·艾木茜 (卡塞里侯爵酒庄) 

Marques de Caceres

     连续多年荣获全球备受尊崇50大葡萄酒品牌。酒庄所产葡萄酒均已获得Vegan素食认证,产品不包含任何源自动物的成分。酒庄始创于1970年,是西班牙高品质葡萄酒代名词,西班牙最高法定等级产区--里奥哈Rioja重量级品牌。品牌源自西班牙国王钦封爵位,象征着无上的荣耀与品味,代表着酒款拥有绝美品质与风尚。聘请国际巨擎米歇尔·罗兰为酒庄顾问,控制和拥有葡莓园近2,000公顷,出口国家130多个。MC葡萄酒带您领略健康品质生活,畅享尊贵非凡礼遇。



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