—  产品知识 —

 RED WINE

A rose and a glass of red wine
keep you and her/his beautiful memories
recording this touching and beautiful love
Hereby

we sincerely offer you

Full of fresh fruit and herbal aromas

Vermouth flavored wine

「艾木茜·特级珍藏陈酿干红葡萄酒」

MC·GRAN RESERVA

”

[酒精度]：14%vlo、14.59vol

[类型]：干型

[原产地]：西班牙

[酒庄]：卡塞里侯爵酒庄

[葡萄品种]：85%丹魄、8%歌海娜、7%嘉西诺

[葡萄来源]：精选树龄35-50年的老藤葡萄，部分来自于上里奥哈的葡萄树龄高达65-85年; 非常低的产量3300升/公顷，超过65年树龄的葡萄产量更低于1500升/公顷

[土壤]：主要是黏土和石灰岩

[气候]：温暖的大西洋气候，四季如春

[采摘]：100%纯手工采摘

[酿造方法]：葡萄去梗并碾碎，温度控制在10-28C进行酒精发酵

[陈化方法]：24-26个月，取决于不同的葡萄园及新法国橡木桶用于一次酒或者二次酒;上市前至少四年瓶中陈化

[品鉴记录]：酒体呈深宝石红色，边缘略呈砖红色。酒香中混合了炖水果、紫李子、香料和橡木精华，并带有丁香味。酒体丰满，成熟单宁令人个悦，清新活泼，口感柔顺。入口带有一丝香草和多汁水果的味道，酒体平衡而复杂，持久的香气和持久的陈年潜力

[适饮温度]：17℃

[酿造方法]：在其12-15年时饮用最佳;至少20年陈年潜力

[佐餐建议]：适合搭配红肉类主菜、烧烤、香肠或深色类如野鸡、火鸡佐餐等

「普洛托斯纪念款珍藏陈酿干红葡萄酒」

PROTOS

”

普洛托斯（Protos）的命名源自于希腊文，作为杜罗河产区历史最悠久、规模很大的酒庄，普洛托斯酒庄对其日益成熟，内容不断丰富的发展感到骄傲和光荣，声誉经得起时间考验。

普洛托斯（Protos）位于西班牙地中海沿岸，气候温暖，红酒产量居于世界第三位，仅次于意大利、法国。即将开幕启用的新酒庄也是建筑界的明珠，它已经成为杜罗河谷法定产区的象征性地标，该地区的文化和美食传统和风尚，使得普洛托斯成为“葡萄酒观光”这股新潮流的核”。

[年份]：2017年

[葡萄品种]：100%丹魄

[酒精度]：15%vol 

[原产地]：杜埃罗河岸产区

[等级]：D.O.

[葡萄园]：Burgos省老葡萄园。海拔800米，50年以上的老藤葡萄

[工艺]：纯手工采摘，预发酵冷浸渍，在12000kg的不锈钢罐中精选本土酵母于25°C恒温状态下进行酒精发酵，20天浸皮时间并伴随每日搅桶

[陈化]：16个月全新法国橡木桶陈化12个月瓶内陈化

[色泽]：浓郁的樱桃红，带有紫罗兰色，是一款非常泽生动明亮的葡萄酒

[香气]：优雅、新鲜、原始的成熟黑色水果店的芳香甜香料和良好的烤香，使之成为一款非常有表现力和复杂的葡萄酒

[口感]：酒体平衡，易于饮用，单宁圆润，余味悠长

[适饮温度]：15℃-16℃

[酿造方法]：在其12-15年时饮用上佳;至少20年陈年潜力

「Hipperia珍藏陈酿干红葡萄酒」

Hipperia

”

加西亚酒庄 (PagodeVallegarcia)，坐落于托雷多山地的Cabaheros国家公园的Retuerta del Bullaque; 酒庄北面是古皇城托雷多市，南面是39000公顷的Cabaneros国家公园，并被山川河谷包围。葡萄园从La Rana开始，这是一个可一览世界的地方。AlfonsoCortina先生，一位众所周知的葡萄酒爱好者，在西班牙，他是为数不多的有着较好的葡萄酒藏品收集者之一。他在20世纪90年代，在托雷多山地，靠近Cabaferos 国家公园的一片狩猎场中，建造了自己的精品酒庄。他的理念就是要以单一葡萄园去生产，尊重自然，平衡，坚持手工采摘，以及有长久的陈酿能力。他致力于创造能够遵循葡萄品种本身的特征以及自然风土的葡萄酒。

[年份]：2019年

[酒精度]：15%vol

[净含量]：750ml

[原产国]：西班牙

[等级]：Vinodepago单一园

[产区]：VP Vallegarcia

[葡萄品种]：66%赤霞珠21%品丽珠10%美乐3%小维多

[特点]：在10C下浸渍72小时，而后进行21天的恒温发酵。而后转入全新法国橡木桶陈化15个月，2019年份产量16141瓶。

[陈化时间]：15个月橡木桶陈化，12个月瓶中陈化

[品鉴记录]：酒体明亮清澈，呈深邃的宝石红，酒香芬芳怡人，有黑樱桃甜蜜味道，千型重酒体，清爽的口感上浮起黑色水果的丰富和成熟。有香料，紫罗兰和矿物质的味道，结构平衡，单宁柔顺，回味悠长持久。平衡优雅，绵绵细腻，是酒庄的旗舰产品。